ブログ記事 : ラガ飯 > レシピ
2015/09/08
伝統的ジャマイカ料理「Rice&Peas（ライス&ピース）」の作り方
- レシピ
- ラガ飯
ジャマイカ料理をご紹介するこのシリーズ。 本日ご紹介するのは「Rice&Peas（ライス&ピース）」 Rice&Peas（ライス&ピース） 一見、お赤飯のようなこのごはん。 […]
2015/08/31
レゲエパンチは宮城発!?その名前の由来を探ってみた。
- レシピ
- ラガ飯
レゲエ好きはもちろん、女性にも大人気のレゲエパンチ。 ピーチリキュールをウーロン茶で割った、あっさりとした口当たりの良いこのカクテル。 実は宮城発祥の飲み物だとご存じだったでしょうか？ 名前の […]
2015/08/23
Jamaican Brown Stew Chicken
- レシピ
- ラガ飯
ジャマイカ料理と言えば、日本では「ジャークチキン」が最も有名ですが、ジャマイカ料理はジャークチキンだけじゃない!! というわけで、今日はジャマイカ料理をご紹介。 Jamaican Brown Stew Ch […]
2015/06/27
BBQに持っていこう！美味しくて簡単ジャークチキンの作り方
- レシピ
- ラガ飯
野外レゲエイベント会場ではよく見かけるジャークチキン。 食べたことはあっても、作ったことがある人は意外と少ないのでなはいでしょうか？ 材料さえあれば、実は超簡単にできるので是非チャレンジしてもらいたい。 下準備さえしてお […]